अंगूर के अंगूर बेहद सुंदर और हमेशा होते हैंन केवल साधारण लोगों, बल्कि कलाकारों, कवियों, संगीतकारों का भी ध्यान आकर्षित किया। अंगूरों को चित्रों की भीड़ पर चित्रित किया गया है, इसके बारे में कई गाने गाए जाते हैं, इसके बारे में बहुत सी अद्भुत कविताएं लिखी जाती हैं। अंगूर के लाभ हमारे पूर्वजों द्वारा देखा गया था। उनकी मातृभूमि जॉर्जिया माना जाता है, हालांकि यह हर जगह पाया जा सकता है जहां जलवायु समशीतोष्ण है।

आज हमारे देश में लगभग तीन सौ किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं।

अंगूर क्या अच्छा है? सबसे पहले, क्योंकि यह वास्तव में स्वादिष्ट है। यह रसदार, भूख, मुलायम और पूरी तरह से ताज़ा है। मुझे लगता है कि हर कोई जानता है कि अंगूर से शराब क्या बना है। कल्पना करना मुश्किल है कि इस बढ़िया पेय के बिना दुनिया के साथ क्या होगा। अंगूर सूख जाते हैं और किशमिश के साथ बने होते हैं, जिनका व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य भी है कि अंगूर के लाभ बहुत अच्छे हैं। इस कारण से, यह अक्सर चिकित्सा उद्देश्यों के लिए प्रयोग किया जाता है।

अंगूर: लाभ और हानि

शायद, यह एक रासायनिक संरचना से शुरू करने लायक हैअंगूर। इसके फल में आसानी से पचाने योग्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स (जिंक, लौह, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, तांबे) होते हैं। अक्सर अंगूर उन लोगों द्वारा खाया जाता है जिनके पास एनीमिया, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, गुर्दे की बीमारी, यकृत, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट होता है। यह मोटापे से निपटने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। यह चिकित्सकीय उद्देश्यों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। अंगूर सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में सक्षम होते हैं - यह बहुत अच्छा है, क्योंकि इस तरह की सफाई अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है।

हड्डियों में इसमें कई सक्रिय होते हैंपदार्थ। आम तौर पर, ये पॉलीफेनॉल होते हैं, जो सबसे मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। वे हमें यथासंभव लंबे समय तक युवा रहने का मौका देते हैं। अंगूर के बीज अक्सर किसी भी एलर्जी के इलाज के साथ-साथ विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण के लिए भी उपयोग किए जाते हैं।

अंगूर का लाभ यह भी है कि वह बहुत समृद्ध हैविटामिन बी, जो हमारे लिए स्पष्ट रूप से और सही ढंग से सोचने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, इसमें बहुत सारे फाइबर होते हैं जिन्हें हमारे शरीर को सामान्य कार्य करने की आवश्यकता होती है। कई पोषण विशेषज्ञ उपवास के दिनों में अंगूर खाने की सलाह देते हैं, हालांकि यह काफी उच्च कैलोरी उत्पाद है। शरीर के लिए ताकत और उपयोगी पदार्थ हासिल करना आवश्यक है। इसके अलावा, इसके उपयोग के लिए उन लोगों के लिए अनुशंसा की जाती है जो इसके विपरीत वजन हासिल करने का प्रयास करें (उदाहरण के लिए, लंबी बीमारी के बाद)।

अंगूर काले हैं, जिसका उपयोग सबसे अधिक हैमूर्त, अक्सर लाल कहा जाता है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से सिद्ध किया है कि यह सबसे अच्छा है कि अंगूर, जिसकी त्वचा सबसे गहरा है। क्यों? हां, क्योंकि लगभग सभी उपयोगी पदार्थ त्वचा में निहित होते हैं (दूसरी जगह हड्डियों में)। ब्लैक अंगूर विटामिन और पोषक तत्वों का असली भंडार हैं। इसके अलावा, कई इसे सबसे स्वादिष्ट मानते हैं।

अंगूर के लाभ स्पष्ट हैं, लेकिन यह नुकसान पहुंचाता हैभी कर सकते हैं सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसे गैस्ट्र्रिटिस, पेट अल्सर, साथ ही साथ अन्य समान पुरानी बीमारियों से ग्रस्त लोगों के लिए इसका इस्तेमाल करने के लिए मना किया जाता है। किसी भी मामले में एक खाली पेट पर अंगूर नहीं खाना चाहिए। चूंकि यह आसानी से अपने श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकता है।

अंगूर दस्त के अतिरक्षण से हो सकता है, जिसका मतलब है कि इसे भोजन के आहार में थोड़ा सा प्रवेश किया जाना चाहिए। कोई ज्यादा खाना नहीं! यह ज्यादातर डेयरी उत्पादों के साथ बहुत खराब है।

बहुत बार और अत्यधिक उपयोगअंगूर भी इस कारण के लिए अनुशंसित नहीं है कि फल में एसिड और चीनी इसमें दांत तामचीनी को नष्ट कर दें। इससे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि अंगूर खाने के बाद हर बार अपने मुंह को कुल्ला करना सर्वोत्तम होता है।

उपरोक्त कहा गया है कि, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अंगूर के लाभ वास्तव में महान हैं, इससे नुकसान होता है, लेकिन सही दृष्टिकोण के साथ किसी भी परेशानी से बचा जा सकता है।

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