मल्टीवार्क में मशरूम के साथ चिकन सबसे स्वादिष्ट खाना पकाने के विकल्प!
मल्टीरूम में मशरूम के साथ चिकन - स्वादिष्ट और संतोषजनकपकवान। तैयारी के लिए इसमें अधिक समय और विशेष पाक कौशल नहीं लगता है। यदि आप एक डिश को खूबसूरती से सजाते हैं, तो इसे उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है। प्लस यह है कि चिकन मांस आहार मांस है, जिसका मतलब है कि यह शिशु भोजन के लिए उपयुक्त है। और मल्टीवार्केट में तैयारी के लिए धन्यवाद, मांस रसदार और निविदा बाहर निकल जाएगा, जैसे कि ओवन से ताजा। तो, चलो शुरू करें!
आवश्यक उत्पाद:
हड्डियों के बिना चिकन मांस - मशरूम के एक पाउंड (अधिमानतः मशरूम) - 300-400 ग्राम, प्याज - एक सिर, क्रीम - 200 मिलीलीटर, अपने स्वाद, नमक और काली मिर्च, तेल के लिए जड़ी बूटियों: वनस्पति तेल और मक्खन।
चरण 1
प्याज साफ हो जाते हैं, आधा छल्ले में कटौती करते हैं (आप भी पसंद करते हैं, जैसे आप पासा भी कर सकते हैं)। मल्टीवार्क के कटोरे में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालो। हमने प्याज फैलाया और चालीस मिनट तक "तलना" मोड चालू कर दिया।
चरण 2
मांस ठंडा पानी में धोने के लिए अच्छा है, और फिर छोटे टुकड़ों में काट लें। इस बीच, हमारे प्याज भुनाए गए और एक सुनहरा रंग हासिल किया, हम इसमें fillets जोड़ें।
चरण 3
मशरूम बारीक कटा हुआ और multivarku में डाल दिया। तुरंत क्रीम में डालना। एक काली मिर्च, नमक के साथ। टाइमर सिग्नल लगता है के बाद, हम बारीक कटा हुआ साग जोड़ें। हमने टाइमर को "हीटिंग" या "स्टीमर" मोड में 20 मिनट के लिए सेट किया है।
चरण 4
हम सब कुछ प्लेट पर डाल दिया। यह पकवान पूरी तरह से मैश किए हुए आलू या चावल के साथ संयुक्त है।
आवश्यक उत्पाद: चिकन पट्टिका - 1 किलोग्राम, मशरूम (कोई भी) - 300 ग्राम, पनीर कठोर - 300 ग्राम, खट्टा क्रीम - 150 ग्राम, प्याज, prunes (स्वाद के लिए), हरे, नमक।
चरण 1
हिरण काट लें और इसे खट्टा क्रीम में जोड़ें।
चरण 2
Fillet बड़े टुकड़ों में काटा और खट्टा क्रीम डालना। 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
चरण 3
जबकि चिकन सॉस में है, मशरूम पकाएं। धनुष के साथ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये।
चरण 4
हम कंटेनर को चिकनाई करते हैं और fillets बाहर रख देते हैं। हम "फ्राइंग" शासन डालते हैं। हम 15 मिनट इंतजार कर रहे हैं। फिर, मांस को मोड़ने के बिना, prunes, फिर मशरूम डाल दिया। हम "क्वेंचिंग" मोड डालते हैं, 20 मिनट प्रतीक्षा करें। हम पनीर रगड़ते हैं।
चरण 5
जब मल्टीवार्केट में मशरूम के साथ चिकन पकाया जाता है, तो इसे प्लेट पर अच्छी तरह से रखें और पनीर के साथ छिड़क दें। यह एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान निकला, जो हर कोई पसंद करेंगे!
Exotics के प्रेमियों के लिए एक multivariate में मशरूम के साथ चिकन
यह नुस्खा सामग्री का असामान्य संयोजन है। हर किसी को मांस के मानक खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। मैं उन लोगों के लिए उपयुक्त नुस्खा प्रदान करता हूं जो भोजन के साथ प्रयोग करने से डरते नहीं हैं!
चिकन, मशरूम, मसालेदार ककड़ी, आलू, अनानासडिब्बाबंद। आपके विवेकाधिकार पर सामग्री की संख्या बदला जा सकता है। मैं यह करता हूं: मांस - 1 किलोग्राम, 2 खीरे, 2 आलू, 300 ग्राम मशरूम, बिना सिरप के 200 ग्राम अनानास।
तो, चलो शुरू करें!
चरण 1
सुनहरे भूरे रंग तक एक फ्राइंग पैन में मशरूम के साथ मांस बारीक और तलना। हम इसे कटोरे में डाल दिया।
चरण 2
आलू और खीरे cubes में काटा। हम मशरूम के साथ मांस के शीर्ष पर डाल दिया। हम "क्वेंचिंग" मोड डालते हैं, 20 मिनट प्रतीक्षा करें।
चरण 3
बुझाने के बाद, कटोरे में अनानस जोड़ें। हमने एक और 15 मिनट लगाए।
मल्टीवार्क में मशरूम के साथ यह चिकन एक स्वतंत्र पकवान है, यानी, पक्ष पकवान अनावश्यक होगा। लेकिन सॉस चोट नहीं पहुंचाता है।
इस पकवान के लिए सॉस कैसे बनाएं?
निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी: चिकन शोरबा - 50 ग्राम, हरे (डिल, प्याज, तुलसी) - स्वाद, अंडे - 2 टुकड़े, जैतून का तेल - 7-10 टेबल चम्मच।
तैयारी
एक फोम में अंडे मारो, एक पतली धारा द्वारा तेल जोड़ें। यह एक मेयोनेज़ की तरह निकलता है। शोरबा के साथ हिरन मिलाएं। हम 2 भागों को जोड़ते हैं और अच्छी तरह से हराते हैं।
पकवान तैयार है। बॉन भूख!