मलाईदार सॉस में चिकन और मशरूम के साथ पास्ता, साथ ही समुद्री भोजन के साथ पास्ता

हम आपको पास्ता बनाने का सबसे स्वादिष्ट और सरल तरीका प्रदान करते हैं। ऐसा पकवान सबसे साधारण रात्रिभोज उत्सव बना सकता है।

मलाईदार सॉस में चिकन और मशरूम के साथ पास्ता

आपको आवश्यकता होगी:

स्पेगेटी (या कोई पास्ता) - 0.4 किलो;
ताजा मशरूम - 1 किलो;
चिकन पट्टिका - 0.4 किलो;
क्रीम - आधा लीटर;
आटा - 1 टेबल चम्मच;
काली मिर्च, नमक

पास्ता वेल्डेड होना चाहिए। मशरूम को स्लाइस में रखें और एक सॉस पैन में रखें। फिर उन्हें एक ढक्कन के साथ कवर करें और तरल छोड़ने तक एक छोटी आग पर उबाल लें। अब क्रीम के साथ आटा हलचल और धीरे-धीरे मशरूम में मिश्रण डालना। चिकनी और नमक जोड़ने तक अच्छी तरह मिलाएं। पास्ता प्लेटों पर बाहर निकलने और ऊपर से मशरूम जोड़ने के लिए। स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ सब कुछ छिड़के। मलाईदार सॉस में चिकन और मशरूम के साथ पास्ता तैयार है! एक गर्म प्रकार में उपयोग करने के लिए।

मलाईदार सॉस और टमाटर में चिकन और मशरूम के साथ पास्ता

नुस्खा 3 भागों के लिए है। उत्पादों:

पास्ता - 350 ग्राम;
ग्रील्ड चिकन - 260 ग्राम;
टमाटर - कुछ टुकड़े;
मशरूम चैंपिगन - 240 ग्राम;
प्याज - एक टुकड़ा;
सरसों सॉस - 3 चम्मच;
तुलसी, नमक।

सबसे पहले आपको पास्ता को पूरी तरह से पकाया जाना चाहिएतैयारी और उनसे पानी निकालें। फिर जब तक यह सुनहरा न हो जाए तब तक खुली और कटा हुआ प्याज तलना। फिर इसे डाइस टमाटर, चिकन, मशरूम में जोड़ें। कम गर्मी पर लगभग 7 मिनट स्टू। फिर सरसों सॉस (आप सरसों का उपयोग कर सकते हैं), नमक और तुलसी जोड़ें। मशरूम, चिकन और टमाटर के लिए पास्ता जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और 6 मिनट के लिए पकाएं। पेस्ट गर्म परोसा जाता है। यह पता चला है कि पकवान बहुत स्वादिष्ट, हार्दिक और सुगंधित है।

शराब में समुद्री भोजन के साथ पास्ता

खाना पकाने के लिए सामग्री:

पेस्ट - 250 ग्राम;
जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
क्रीम - 60 ग्राम;
टमाटर सॉस - 40 ग्राम;
सफेद शराब - 60 मिलीलीटर;
झींगा - 120 ग्राम;
तुलसी;
मुसलमानों - 70 ग्राम;
स्क्विड - 70 ग्राम;
लहसुन - लोब्यूल की एक जोड़ी;
नमक, काली मिर्च;
जायफल जायफल;
परमेसन पनीर - 30 ग्राम।

स्क्विड, झींगा और मुसलमानों को तला हुआ जाना चाहिएलहसुन, कटा हुआ प्लेटों के साथ जैतून का तेल। फिर उन्हें सफेद शराब, क्रीम, नमक, काली मिर्च, टमाटर की चटनी, और जायफल अखरोट जोड़ें। यह सब अच्छी तरह से मिश्रित है और के बारे में 6 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर धीमी आंच पर पकाया। फिर पास्ता उबला हुआ और समुद्री भोजन के साथ मिश्रित किया जाता है। तुलसी और एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ मौसम दाखिल है।

मलाईदार सॉस में समुद्री भोजन के साथ पास्ता - नुस्खा

खाना पकाने की यह विधि सीफ़ूड के हर प्रेमी से अपील करेगी। एक नाजुक मलाईदार सॉस के लिए धन्यवाद, पास्ता बहुत स्वादिष्ट हो जाता है। खाना पकाने के लिए उत्पाद:

मैकरोनी - 0.6 किलो;
साग।

सॉस तैयार करने के लिए:

समुद्री कॉकटेल - 0.7 किलो;
जैतून का तेल - 25 ग्राम;
लहसुन - कुछ लोबूल;
क्रीम - 260 मिलीलीटर;
नमक, काली मिर्च;
चेरी टमाटर।

प्रारंभ में, पास्ता उबालना और विलय करना आवश्यक हैउन्हें पानी फिर पनीर को बारीक करें, बारीक हरे रंग काट लें, चेरी को दो हिस्सों में काट लें। जैतून का तेल में समुद्री भोजन फ्राइये, लहसुन कुचल दिया। उन्हें क्रीम, नमक, काली मिर्च और उबाल सब कुछ जोड़ें। फिर पास्ता को एक प्लेटफुल पर रखें और समुद्री भोजन के साथ तैयार सॉस डालें। चेरी के हिस्सों के साथ गार्निश। समुद्री भोजन के साथ स्वादिष्ट और भूख पास्ता तैयार है! गर्म परोसें।

चिकन पट्टिका के साथ पास्ता

आपको आवश्यकता होगी:

पेस्ट - 260 ग्राम;
चिकन की पट्टिका - 0.5 किलो;
टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
तुलसी, काली मिर्च, मसालों;
जैतून का तेल;
नमक।

पास्ता को बड़े पैमाने पर उबालना शुरू करना जरूरी हैपानी (खारा) की राशि। फिर 7 मिनट के लिए एक पैन में छोटे चिकन और तलना के टुकड़ों में मांस काटा। तब चिकन नमक, काली मिर्च और अच्छी तरह से मिश्रण। अब पानी और टमाटर का पेस्ट के चम्मच के चम्मच के एक जोड़े में जोड़ें। इस मिश्रण में उबाल चिकन मिनट 4. जब मांस तैयार है, यह तुलसी के साथ छिड़का और एक अलग कंटेनर में पेस्ट के साथ मिश्रण किया जाना चाहिए। अगर आप चाहें, कसा हुआ पनीर की आपूर्ति के साथ छिड़के।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मलाईदार सॉस में चिकन और मशरूम के साथ पास्ता, साथ ही सीफ़ूड के साथ काफी आसानी से और आसानी से तैयार किया जाता है।