मछली के विषाक्तता, कारणों और संभावित परिणामों के लक्षण
खाद्य विषाक्तता अब दुर्लभता नहीं है। यह समस्या गर्मियों में सबसे प्रासंगिक है, जब उत्पाद बहुत तेज़ी से खराब हो जाते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जहर की वृद्धि छुट्टियों पर पड़ती है। यह इस समय है कि बेईमान उत्पादक बेकार सामान बेचने की कोशिश कर रहे हैं।
तो, जहर क्या किया जा सकता है? हां, डेयरी उत्पादों से लेकर मांस उत्पादों तक सबकुछ। और मछली के बारे में क्या? और मछली को एक विशेष स्थान दिया जाता है, जिसके बारे में हम आपसे थोड़ा सा बात करेंगे।
जहर के कई तरीके हैं:
मांस द्वारा जहर दूसरे सबसे अधिक हैबीमारी की सभी गंभीरता। अपघटन के दौरान कोई भी मछली अत्यधिक जहरीले पदार्थ पैदा करती है जो मानव तंत्रिका तंत्र को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं। इस तरह के जहर के साथ, पक्षाघात जटिलताओं संभव है। इस मामले में मछली विषाक्तता के लक्षण क्या हैं? उल्टी और दस्त की उपस्थिति।
जहर का दूसरा तरीका हैजहरीले मछली का उपयोग। इस मामले में, जहरीला कोलेरा की तरह है। जहर के दौरान क्या होता है? अलग पहचाना सुविधाओं पेट या आंत, और प्यास में पेट का दर्द शुरू हो गया गया है।
जहर का तीसरा रूप खुद को एक दाने के रूप में प्रकट करता है,एक छोटे बुखार और खुजली संयोजन। इस मामले में, मछली विषाक्तता के लक्षण कम खतरनाक हैं, लेकिन शिकार के लिए विशेष सहायता अभी भी आवश्यक है।
मछली द्वारा जहर व्यक्तिगत रूप से होता है। कुछ में, समय के समाप्ति के बाद (आमतौर पर 2 से 4 घंटे के बाद) पहले लक्षण तुरंत शुरू होते हैं।
मछली विषाक्तता के लक्षण
- पेट में दर्द की संवेदना,
- मतली और उल्टी शुरू होती है,
- चक्कर आना और कमजोरी है
- मुंह में अप्रिय जलती है
- शरीर का तापमान कम हो गया
- दस्त
- गंभीर मामलों में, पक्षाघात हो सकता है
यहां मैं यह ध्यान रखना चाहूंगा कि जहरीले मछलियों द्वारा जहर के बाद लक्षण दो से तीन दिनों के बाद पता लगाया जा सकता है।
कौन सी मछली जहरीली है?
वास्तव में, सार्टलन के परिणामस्वरूप, कोई भी मछलीरोग विषाक्त हो सकता है। मछली में यह बीमारी शैवाल के फूल के दौरान होती है। प्रकृति में, ऐसी मछली मर जाती है। लेकिन सार्टलन रोग का विकास तुरंत नहीं होता है। जहरीले पदार्थ का मुख्य कारण मछली के ऊतकों में जमा जहरीले पदार्थ है।
मुझे क्या करना चाहिए?
अगर हमारे पास मछली विषाक्तता के लक्षण हैं, तुरंत एम्बुलेंस बुलाओ। डॉक्टरों के आने से पहले समय बर्बाद मत करो! पहली बात यह है कि उल्टी को प्रेरित करके पेट को साफ करना है। कुछ आश्चर्यचकित होंगे, एक पेट को साफ करने के लिए खुली उल्टी के दौरान क्या? मैं समझाता हूं, कुछ लीटर (अधिक, बेहतर) नशे में "कच्चा" पानी पूरे पेट को सबसे प्रभावी ढंग से साफ़ कर देगा। उल्टी खत्म हो जाने के बाद, रोगी को एनीमा डालना होगा।
आपात उपायों के बाद प्रभावित एसिटिक मिलावट पेट प्रसार एक गर्म हीटिंग पैड पर मला और एक मजबूत चाय या एक प्राकृतिक रेड वाइन दे रहा है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जहरीला परिणाम दीर्घकालिक परिणामों से भरा हुआ है, जो मछली उत्पादों के लिए एलर्जी हैं।
अंत में ...
स्मोक्ड खाने में सावधानी बरतें यानमकीन मछली खरीदने से पहले, यदि संभव हो तो गंध पर ध्यान दें, इसे आधा में तोड़ दें। स्मोक्ड मछली खरीदने से पहले सावधान रहें। आखिरकार, यह धूम्रपान कर रहा है कि बेईमान उत्पादक एक भयानक (खराब) उपस्थिति और अप्रिय गंध छिपा सकते हैं। याद रखें कि लाल मछली या किसी अन्य द्वारा जहरीला, मुख्य रूप से छुट्टियों पर पड़ता है।
सूजन द्वारा खराब गुणवत्ता वाली मछली की पहचान की जा सकती हैपेट, crumpled, उड़ान तराजू, गिलों और बादल आँखों से एक अप्रिय गंध। याद रखें, सही उत्पाद आपको और आपके परिवार को एक महान मूड और बहुत मज़ा की गारंटी देगा!
